Sušené hovězí maso Zobrazit větší

Sušené hovězí maso

CHM031

Na tenké plátky krájené, lahodně vyzrálé maso z plemene Mitrovský Angus.

Více informací

Skladem

111 Kč s DPH

97 Kč bez DPH

Parametry

Hmotnost 80 g

Více informací

Maso je sušeno studeným kouřem v udírně po dva dny a následně dosychá několik dnů, volně zavěšené v sušící místnosti. Díky tomu si udržuje svoji vláčnost a vynikne jeho lehce kořeněná hovězí chuť.

Popis:

Prozradíme vám proč je toto sušené maso tak nádherně vláčné a plné chuti. Za vším stojí především spousta poctivé dřiny farmářů z Mitrova. Chov dobytka a zpracování masa zde mají v malíčku a vše probíhá výhradně na farmě. Dobytek masného plemene Aberdeen Angus se od narození pase na přilehlých, ekologicky nezatížených pastvinách a je krmen pouze “domácí“ stravou, vypěstovanou bez chemie, na vlastních polích. Porážka, zrání, sušení studeným kouřem až po balení masa, vše opět probíhá jen ve vlastních výrobních prostorách farmy. Co je však nejdůležitější, v Mitrově vše dělají s láskou. A to je v mase cítit.  

Doporučení:

Sušené maso je výborné samotné, kde nejlépe vynikne lahodná chuť hovězího masa, ale je také zajímavým oživením salátů, těstovin nebo tapas. K masu doporučujeme podávat plnější červené víno.

Složení výrobku:

Hovězí maso zadní, sůl, česnek.

Recenze

Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...

Napsat recenzi

Sušené hovězí maso

Sušené hovězí maso

Na tenké plátky krájené, lahodně vyzrálé maso z plemene Mitrovský Angus.

Napsat recenzi

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: